唯一無二のスープカレー

以前、このブログでも書いたことがありますが、ゲストハウスの物件探しの拠点として、僕が札幌で最初に暮らした街が宮の沢です。樹舎を構えてからは行く機会はめっきり少なくなってしまいましたが、足を運んだ際には必ずと言っていいほど立ち寄るのがスープカレーの「侍」です。今日も宮の沢での所用を午前中に済ませ、迷うことなく馳せ参じました。実は人生で初めて食べたスープカレーがここのチキンカレーで、平たく言ってしまえば思い出の味です。スープカレーの良し悪しははっきり言って分かりませんが、ひとくち頬張ると、ゲストハウスの開業に向けて夢や希望や不安がない混ぜになっていたあの頃の気持ちが蘇るようで、僕にとって唯一無二の味なのです。